해운대 맛집 양가네 양곱창 곱창 대창 특양 맛집 해운대 가볼만한 곳

안녕하세요, 부리퀀시입니다.

오늘 소개할 맛집은 부산 해운대 양가네양곱창입니다.

 

 

 

양가네양곱창

부산 해운대구 구남로8번길 7-3 양가네양곱창
매일 16:00 - 24:00
연중 무휴
0507-1495-1159
단체석, 주차, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

 

 

 

해운대 양가네 양곱창은 3년 전 쯤 가봤는데 참 맛있게 먹었었습니다.

이번 추석 연휴 중 해운대를 갈 일이 있었는데 여기가 바로 생각나더라고요.

 

 

 

저는 추석연휴 중 8시 쯤 방문했는데 사람이 바글바글했습니다.

보통 6시 쯤 이런 곱창류 드시러 많이 오니까, 빠질 시간 쯤 방문해서 그래도 바로 앉을 수 있었습니다.

저 앉고 나니까 밖에 웨이팅이 많이 생기더라고요. 아주 나이스 타이밍이었습니다.

 

 

 

양가네양곱창은 해운대에서도 꽤 유명한 맛집입니다.

3년 전에도 유명했지만 지금 정도는 아닌데요,

그 사이에 허영만 화백님이 다녀 가셔서 아주 유명해졌다고 합니다.

벽에 허영만님, 배우 정우님 사인이 걸려 있었습니다.

 

 

 

양가네 양곱창 양대창을 맛있게 굽는 방법이라고 합니다.

근데 직원 분들이 잘 구워 주셔서 특별히 신경 쓸 게 없었습니다.

 

 

 

양가네 양곱창 주요 메뉴 및 가격은 아래와 같습니다.

 

모듬구이(1인분/170g)(특양, 대창, 곱창) 27,000 원
특양구이(1인분/150g) 29,000 원
대창구이(1인분/170g) 26,000 원
곱창구이(1인분/170g) 26,000 원
양볶음밥(1인분) 9,000 원
된장찌개 7,000 원

 

 

 

저는 모듬구이 3인분을 시켰습니다.

해운대라는 관광지에 위치해서 그런지 솔직히 많이 비싸긴 합니다.

그래도 예전에 먹은 그 감동의 맛을 생각하며 기다렸습니다. ㅎㅎ

 

 

 

상차림은 겉절이, 동치미, 감자 샐러드, 도토리묵, 간장 양파가 있습니다.

 

 

 

곱창 대창이 나오기까지 꽤 오래 기다려야 하는 편인데 소주랑 같이 먹을 게 마땅치 않습니다.

그래도 있는 걸로 안주 삼아 몇 잔 했습니다.

 

 

 

초벌을 해서 나온 모듬구이 비주얼입니다.

여기는 특이하게 다 양념을 해서 나오는데, 이 양념이 상당히 괜찮습니다.

양념과 불맛이 잘 어우러져서 더 특별한 곱창입니다.

 

 

 

직원분들이 열심히 구워주고 계십니다.

해운대에 베트남 관광객이 많은가 봅니다.

식당 앞에도 베트남어 안내문이 있고, 직원분들 중에도 베트남 분으로 보이는 분들이 많이 계셨습니다.

 

 

 

초벌 때 거의 다 익혀서 나오는지 몇 번 뒤적인 후 먹어도 된다고 하셨습니다.

간장 양파와 함께 먹을 준비를 합니다.

 

 

 

아주 기름진 바로 그 대창 맛입니다.

간장 양파도 기본적으로 아삭하고 상큼한데, 위에 생마늘 다진 것과 땡초가 올라가서 느끼함을 상당히 잡아 줍니다.

 

 

 

색깔 보이시나요. 아주 굿입니다.

예전에 왔을 때는 곱창 메뉴가 있었는데 이날만 안 되는 건지 요즘 아예 안 하는 건지 메뉴판에서 지워져 있더라고요.

개인적으로 곱창을 다른 내장보다 훨씬 더 좋아하는 편인데 조금 아쉬웠습니다.

 

 

 

그래도 내장은 언제나 맛있습니다.

전체적으로 손질이 잘 되고 잘 구워진 것 같습니다.

잡내가 없고 아주 질기지도 않아서 먹기 좋았습니다.

 

 

 

양볶음밥도 시켰습니다.

특양이 들어간 볶음밥이긴 하지만, 그래도 가격이 꽤 사악합니다.... (9,000 원)

 

 

 

양볶음밥은 특별한 맛은 아닙니다.

김치가 들어간 전형적인 볶음밥입니다.

양이 중간중간 씹혀서 고소하고 김치가 아삭아삭한 게 아주 술안주였습니다.

 

 

 

총평

맛으로는 빠질 게 없는 맛집입니다.

 

근데 개인적으로 3년 전에 갔을 때 느꼈던 감동적인 맛은 아니었습니다.

가격을 확인 안 하고 방문한 탓도 있었지만, 들어가자마자 가격에 너무 놀라서 살짝 후회했습니다 ㅋㅋㅋ

둘이서 3인분에 볶음밥까지 먹어서 10만 원이 나왔는데... 배가 부르지 않았으니까요.. 따흑.. (다른 곳보다 그램수가 확실히 적습니다.)

저는 가격에 민감한 편이라 재방문은 안 할 것 같습니다. (사장님 죄송-!)

 

 

그리고 모듬구이에 대창이 많아서 살짝 느끼합니다.

곱창 단일메뉴가 있었다면 그걸 시켰을텐데, 조금 아쉽네요.

 

그래도 맛이 좋은 건 확실합니다.

해운대 가볼만한 곳 찾으시면, 그리고 곱창 대창 양대창 좋아하시면 방문해 보세요.

 

 

감사합니다.